18 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Майорка что привезти

Что привезти с Майорки?

Перед каждым туристом, путешествующим по этому острову, встает вопрос – что можно привезти с Майорки? Ведь хочется порадовать и себя-любимого – и чем-нибудь полезным, и чем-то, чья единственная польза – напоминать о счастливых днях, проведенных на острове, — и родственников, и друзей.

Искусственный жемчуг – визитная карточка Майорки

Первое, что приходит в голову при вопросе, что привезти с Майорки в подарок – это искусственный жемчуг.

На фабрике Majorica производят искусственный жемчуг, который трудно отличить от настоящего даже специалистам. Здесь его производят из стеклянных шариков, которые сначала покрываются специальной пастой, затем – смесью измельченной рыбьей чешуи, настоящего жемчуга, также измельченного, и специального масла, после чего полируют. Состав, которым покрывается искусственное «зерно», держится в строгом секрете!

Изделия из такого жемчуга собираются вручную и снабжаются золотой застежкой. На изделие выдается гарантия сроком на 10 лет.

Вы можете купить изделия из искусственного жемчуга и в ювелирном магазине, но лучше это сделать непосредственно на фабрике – во-первых, там подлинность изделия будет вне сомнений, во-вторых – сама экскурсия на фабрику очень интересна. Хотя на фабрике такое изделие может обойтись несколько дороже, чем в магазине.

Кожа: качественно, но чрезвычайно дешево!

В принципе, можно сказать, что шопинг на острове – «любительский»: преимущественно здесь можно купить разнообразные суверины. Что купить на Майорке действительно выгодно – так это изделия из кожи.

Какие кожаные вещи можно привезти с Майорки? Практически любые, от ремней и кошельков – до качественной и изысканной обуви. Основные производства изделий из кожи находятся в городе Инка (например – в фирменном магазине MUNPER), но, в принципе, их можно купить на острове и в других городах.

Качественная обувь обойдется без преувеличения «в копейки»: где еще вы сможете приобрести настоящие высококачественные кожаные мокасины за 12 евро или за 20 евро – туфли?

На Майорке можно приобрести кожаные изделия таких всемирно известных производителей обуви, как Lottusse и Bestard, Kollflex и Velleto , Barrats и Farrutx и других. Также здесь можно купить и прекрасные кожаные сумки.

На изделии должна быть надпись cuero – это по-испански означает «кожа» и служит подтверждением качества изделия.

Если вам лень ехать в Инку – вы без проблем сможете купить все нужные вам кожаные изделия в магазинах Пальма-де-Майорки.

Ликеры «Пало», «Сладкие травы», «Сухие травы», «Миндальный орех» больше нигде, кроме Майорки, не купить.

«Пало» считается целебным ликером – он способствует усилению иммунитета и улучшению пищеварительного процесса (для этого его следует принимать перед едой). Готовят его из корня женьшеня, стручков рожкового дерева и жженного сахара.

Также на Майорке производятся марочные вина и домашние вина, которые марочным по вкусу практически не уступают: красные, белые, розовые, с самыми разнообразными букетами. Как определить, какое вино привезти с Майорки? Перепробовать побольше! В конце концов, вас должен утешить тот факт, что ограничение на вывоз вина с острова является поистине запредельным – не более 90 литров, так что уж точно вино самых понравившихся вам сортов вы можете захватить с собой!

Особой популярностью пользуются съедобные сувениры с Майорки. В первую очередь, конечно, это энсамайда, так же, как и жемчуг, являющаяся своеобразной визиткой острова. Это – воздушное пирожное в виде улитки, запакованное для удобства в специальную коробочку. Энсамайда бывает с разными начинками: с заварным кремом, крем-брюле, с кусочками тыквы, со сливками. Особой популярностью у туристов пользуются булки с начинкой из засахаренных тыквенных нитей с романтическим названием «волосы ангела».

Купите сразу несколько коробок – все равно вы не удержитесь и часть пирожных съедите сами. Срок хранения такой булки – 6 дней. Еще с острова можно привезти колбасу «собрасада». Это домашняя колбаса паштетного типа, изготавливаемая исключительно из мяса свиней местной породы Pork Negre с добавлением паприки и красного перца.

Такая колбаса выпускается в нескольких разновидностях:

  • La Longaniza – небольшой «кружок» или подкова весом 200-300 г;
  • La Arissada, весом около 800 г;
  • La Bufeta, весом 1-2 кг, в виде шара;
  • La Culana – в виде «батона», весом 2-3 кг;
  • La Bisbe (или Obispo) – также круглая, весом от 4 до 30 (!) кг.

Эта колбаса может использоваться как самостоятельное блюдо или в качестве ингредиента для приготовления других блюд (например, с ней можно запекать курицу).

А есть ее лучше всего с инжирным хлебом, который вы тоже можете взять с собой, не опасаясь, что он испортится, поскольку он благодаря своей упаковке может спокойно храниться пару месяцев.

Сувениры на память

Большой популярностью у туристов пользуются и статуэтки, выполненные из древесины оливы. Обычно они изображают либо животных, либо людей в национальной майорканской одежде.

Хороший сувенир-оберег – керамическая фигурка Сиурельс, представляющая собой расписной свисток в виде фигурки майоркинца. Как верят сами жители острова, если время от времени дуть в такой свисток – в жилище не поселятся демоны и злые духи.

Что еще можно привезти с Майорки? Всевозможные изделия из керамики (напоминаем: некоторые традиции здесь сохранились еще с времен финикийцев!), стекла (появлением его остров опять-таки обязан финикийцам, а основные традиции местного стеклодувства существуют со времен древнеримских поселений; сегодня изделия, изготовленные на Майорке, успешно конкурируют с венецианским стеклом), бисера, а также вышивку, кружева, веера и, конечно же, магнитики.

Что запрещено к вывозу?

С острова нельзя вывозить оружие, исторические ценности, картины и драгоценности. В «ограниченных» количествах можно вывозить алкоголь и сигареты: вино – не более 90 (!) литров, более крепкий алкоголь – не более 10, а сигареты – не больше 800 штук (впрочем, вряд ли кому-то из туристов придет в голову вывозить алкоголь и табачные изделия в таких количествах).

  • Лучший шоппинг на Майорке – в «низкий» сезон: в это время проводится много распродаж.
  • Во время распродаж магазины обычно работают до 22-00 без перерыва на сиесту.
  • Продукты «с национальным колоритом» лучше покупать на местных рынках или на ярмарке. Мало того, что стоимость здесь значительно дешевле, чем в магазине – вы еще можете поторговаться и основательно «сбить» запрашиваемую продавцом цену.
  • Если на двери магазина висит надпись Tax Free или Tax Refund – это означает, что при покупке на сумму 90 евро и более вы получите 11%-13 % (это размер НДС) суммы назад. Вам нужно будет взять у продавца бланк и заполнить его, а при отлете в аэропорту обратиться в пункт возврата НДС, чтобы получить компенсацию.

Подарки и сувениры с Майорки. Что купить и привезти?

Майорка – аристократический курорт, и этот титул уже прочно укоренился. Подтверждением его является тот факт, что именно на этом острове располагается летняя резиденция испанской королевской семьи, которая каждый год удостаивает Майорку своим пребыванием. А вслед за ней на остров устремляется изысканная публика, которая стремится быть поближе к знати.

Читать еще:  Отзывы туристов об отдыхе в алжире на туристерру

Но не только королевскими каникулами славится Майорка, здесь постоянно проводятся всевозможные фестивали, вернисажи, выставки и прочие мероприятия подобного рода, которые привлекают на время своего проведения множество заинтересованной публики.

Но и это не всё, ради чего стоит посетить Майорку: её природа уникальна и отличается небывалой красотой во всех точках острова. Возьмите, например, центральные области острова, занятые величественными горами, скрывающими живописную долину Эс пла; если пройтись вдоль побережья, то постоянно встречающиеся мелкие бухточки, уютные, красивые, с мелким чистым песочком, приведут Вас в восторг; комфортабельные курорты с многозвёздочными отелями и великолепно отлаженной инфраструктурой предоставят Вам наилучшие условия курортного отдыха; исторические места, готические соборы, старинные улочки, узкие и извилистые, богатые особняки – всё это напомнит Вам о бурной истории Испании в целом и острова Майорки в частности, а также обогатит Ваши знания и удовлетворит чувство прекрасного.

Поэтому так много людей из стран всего мира стремится попасть на Майорку. Они не разочаровываются в своих ожиданиях, наоборот, находят здесь больше, чем ожидали. Но всё имеет обыкновение заканчиваться, в том числе и отпускные денёчки. И, покидая остров, каждый стремится увезти с собой предметы, которые напоминали бы там, далеко, в гораздо более холодном краю, о прекрасном солнечном острове Майорка.

Покупка жемчуга на Майорке

Первое, что стоит посоветовать таким путешественникам, это, конечно, жемчуг. Тем более, что на острове, в городе Манакор, расположены предприятия компании «Majorica», которой удалось, после кропотливой изыскательской и научной работы, воспроизвести, а впоследствии и запатентовать, технологию получения жемчуга, идентичную аналогичным природным процессам. Жемчуг от компании «Majorica», как утверждают авторитетные мировые лаборатории, абсолютно идентичен природному жемчугу по своему составу, характерному блеску и радужному сиянию. А по некоторым отдельным существенным показателям, например, по устойчивости к внешним воздействиям и по прочности, даже превосходит натуральный жемчуг.

Покупателям компания предлагает два вида коллекций изделий из жемчуга: классические украшения – это первый вид, и второй вид — коллекционные дизайнерские изделия. Каждое такое изделие сопровождается соответствующим сертификатом качества, который, с одной стороны, гарантирует подлинность жемчужин, и, с другой стороны, даёт право покупателю в течение 10 лет требовать замены при обнаружении скрытых дефектов или ухудшения качества.

Жемчуг в изделиях может комбинироваться с бриллиантами и цирконами, сопровождаться оправой из золота, серебра и других металлов, которые в сочетании предоставляют женщинам великолепные и роскошные украшения. Конечно, такие драгоценные подарки стоят немалых денег, и купить их способны немногие туристы.

Но существует и другая категория украшений из жемчуга, которая доступна широким слоям отдыхающей публики. Это менее элитные изделия, и приобрести их можно не только в фирменных магазинах компании «Majorica», но и в торговых центрах по всему острову, как и на многочисленных островных рынках, а также в отелях и на уличных лотках. Здесь, конечно, они стоят значительно дешевле.

Цены на жемчуг на Майорке

Так, за жемчуг первого сорта Вы должны заплатить не менее 50 евро, второй сорт уже обходится в 15 евро и более, а нижняя граница третьесортного жемчуга проходит и вовсе по цифре в 5 евро.

Ну вот, приобрели Вы жемчужное ожерелье, а деньги остались, как не угасло и стремление приобрести что-нибудь ещё на память о солнечной Майорки. Посмотрим, что Вас может заинтересовать:

Шоппинг на Майорке. Что купить?

— изделия из натуральной кожи. Это может быть качественная обувь, репутация о которой уже сложилась, и она весьма благоприятна. Хорошие туфли в местных магазинах можно купить за 20 евро, а, например, мокасины – за 12. Или, к примеру, во многих магазинах выставлены кожаные аксессуары, всевозможные ремни, кошельки, портмоне и прочие мелочи. О сумках местного производства можно говорить много, они характеризуются высоким качеством и отличным ассортиментом;

— сувенирная продукция, в том числе – кружева, особенно хороши веера из кружев; деревянные миниатюры из оливкового дерева; всякие черепашки из оливина или керамики; различные фольклорные статуэтки и амулетики, не говоря об общеизвестных магнитах, брелоках и других мелочах, снабжённых местной символикой. Их стоимость начинается от 2 евро, а конец её не виден;

— местная алкогольная продукция, такая, как ликёры «Пало», «Сладкие травы», «Сухие травы» и прочие подобные. Отдельно стоят местные вина, которые производятся в двух винодельческих регионах, и являются марочными. Кроме них, Вы можете увидеть колоссальное разнообразие местных домашних вин, розовых, красных и белых, с фруктовым послевкусием и без оного. Перепробуйте побольше, чтобы знать, какое из них повезти домой;

— здесь продаются свиные колбаски под названием «Собрасада», маленькие и большие, ароматные, отменного вкуса. Они готовятся из мяса местной «чёрной свиньи», из фарша крайне мелкого помола, почти паштета. Такая колбаса месяцами вялится, а затем используется как добавление или приправа к другим блюдам, потому что содержит большое количество паприки и отличается острым вкусом. Но любители едят её с удовольствием и просто так, отрезая от батона и запивая пивом или вином;

— представляет интерес особенный инжирный хлеб, который, к тому же, долго не портится. Он изготовлен из инжира и миндаля, без добавления сахара, и приправлен анисом, корицей и гвоздикой. Продаётся упакованным в круглые коробки, рекомендуется в качестве гостинца, потому что хорошо переносит транспортировку и имеет совершенно особый вкус;

— сладости, изготавливаемые в кондитерских острова и имеющие сложное название «Энсамайда». Они представляют собой воздушные пирожные, изготовленные в виде улитки, весьма изысканного вкуса. Продаётся оно упакованным в небольшие коробочки, что даёт надежду на благополучную доставку его домой.

Если Ваше пребывание на острове захватит выходные дни, то можете посетить ярмарки, которые здесь по таким дням часто проводятся. Во первых, это очень красивое действо, Вам, как чужестранцу, всё будет захватывающе интересно: и внешний вид продавцов, и товар, и сама процедура покупки, которая сопровождается оживлённым торгом. Да и вещи необычные и полезные Вы здесь можете приобрести, начиная от повседневной одежды, и заканчивая замысловатыми аксессуарами и сувенирами. И поторговаться попробуйте, особенно в тех случаях, когда у одного продавца собираетесь приобрести сразу несколько предметов. Торгуйтесь, не ленитесь, можете сбить цену где-то на 15 евро. И вообще на такой ярмарке покупатели чувствуют себя, как в аутлете, потому что можно неожиданно купить отличную вещь по очень низкой цене.

Читать еще:  Популярные вопросы туристов о сиане

Не забывайте только, что Ваше увлечение покупками должно иметь границы, и они установлены государством, а таможенная служба неукоснительно следует предписаниям. Так, алкогольные напитки Вы можете вывезти в количестве, не превышающем 10 литров; для вина установлена граница на 90 литрах; для сигарет – 800 штук, существуют и другие ограничения, с которыми Вас ознакомят. Например, нельзя вывозить предметы, представляющие историческую ценность, или культурную, есть весьма серьёзные ограничения на драгоценности.

Но вещи, предназначенные для личного потребления, под такие ограничения не подпадают, так что шоппинг Ваш не пострадает.

Шоппинг на Майорке

Майорка не самое очевидное место для шоппинга в Испании, но здесь можно совместить пляжный и экскурсионный отдых с приятными покупками. На острове есть торговые центры, аутлеты и целые кварталы с большими и маленькими магазинчиками, сувенирными лавками и рынками. Большинство из них расположено в столице — Пальма-де-Майорке и ее окрестностях.

Время работы магазинов

Большинство крупных магазинов на Майорке открыты с 9:00 до 22:00. Торговые точки за пределами туристических зон могут закрываться немного раньше, а многие маленькие магазинчики закрываются еще и на сиесту с 13:00-14:00 до 16:00-17:00. Воскресенье — официальный выходной день в стране, но некоторые сувенирные лавки и мини-маркеты в туристических кварталах могут работать.

Распродажи

Как и по всей Европе, сезонов распродаж на Майорке два — летом и зимой. Зимние rebajas («ребахас» — «скидки» по-испански) начинаются сразу после Нового года и продолжаются до начала марта. Летом распродажи стартуют в начале июля и длятся до конца августа. В самом начале сезона скидки составляют около 30-50 %, а ближе к концу увеличиваются до 80 %, однако ждать окончания распродаж в надежде сэкономить не стоит: к этому моменту остаются обычно только самые неходовые модели и размеры.

Что покупать на Майорке

Одежда и обувь

На Майорке большой выбор испанских и мировых брендов разных ценовых категорий. В торговых центрах есть магазины Furla, D&G, Mango, Zara, H&M и пр., цены в среднем такие же, как и везде в Испании. Ассортимент может быть не таким богатым, как в Мадриде или Барселоне, но это некритично, и выбор есть всегда.

Что касается обуви, то в магазинах Майорки представлены известные (в том числе испанские) бренды Camper, Lottusse, Yanko, Bestard, Kollflex, Bay, Barrats, Velleto, Carmina, Ballco и др. Если вас интересуют испанские «ноунеймы» (они здесь очень хорошего качества), то стоит посетить обувные фабрики города Инка, при которых почти всегда есть магазины. Средняя цена пары осенних ботинок — 50-70 EUR.

Гастрономические сувениры

С Майорки традиционно везут островные ликеры разной крепости и вкусов. Один из самых популярных — темный ликер Palo, который делают из корня женьшеня и стручков рожкового дерева. Он обладает не только божественным вкусом, но и целебными свойствами — эти растения благотворно влияют на пищеварительную и иммунную систему. Также на Майорке делают травяные ликеры: Herbas Dulses — на сладких травах, Herbas Secas — на сухих и Herbas Mixt — и на тех, и на других. Ликеры на миндале тоже не могли здесь не появиться, так как именно Майорка снабжает этим орехом практически всю Испанию.

Второй знаменитый гастрономический сувенир с Майорки — это энсаймада, сладкое воздушное тесто, свернутое треугольным конвертиком. Срок хранения энсаймады всего 6 дней, так что многие туристы предпочитают покупать ее уже в аэропорту перед вылетом.

Жемчужные украшения и керамика

Майорка славится качественным искусственным жемчугом с добавлением натурального перламутра. Секрет его изготовления жемчужная фабрика Majorica уже много лет хранит в строжайшем секрете. Уникальность местного жемчуга в том, что его делают практически вручную, аналогов в мире не существует. Приобретать его стоит только на фабрике или в фирменных магазинах: в сувенирных лавках или на рынках почти гарантированно продадут подделку. Цены на украшения начинаются от 10-15 EUR. Цены на странице указаны на октябрь 2018 г.

На рынках и в маленьких магазинчиках имеет смысл покупать керамику — фигурки людей, демонов и знаменитые майоркинские свистульки «сиурели», сувениры из дутого стекла и изделия из оливкового дерева.

Магазины Майорки

Лучшие магазины на Майорке расположены в столице острова — городе Пальма-де-Майорка. Главные торговые улицы находятся в самом его центре: Avinguda Jaume III, бульвар Пасео де Борн (Passeig des Born), Sant Miguel (начало улицы, сразу за площадью Испании) и Sindicato. Там можно найти множество бутиков, магазинов, сувенирных лавок. А еще почти каждый день в разных районах города возникают маленькие стихийные рынки, где продают фрукты, специи, оливковое масло, одежду, обувь и даже домашних животных.

Торговые центры

Один из самых популярных торговых центров в Пальма-де-Майорке — Porto Pi. Он расположен в 2 км от городской черты, там большой выбор магазинов одежды, обуви, а также есть продуктовый гипермаркет, кинозал и неплохой фудкорт. Также в городе есть торговый центр сети El Corte Ingles, где можно купить самую модную одежду, в том числе люксовых брендов, но обедать придется выходить в город.

Торговый центр Carrefour удобен тем, что расположен в черте города и до него удобно добираться на общественном транспорте. В этом молле большой выбор недорогих местных и популярных мировых брендов.

Аутлеты Майорки

Самый крупный и известный аутлет Майорки — Festival Park — расположен в 7 км от столицы острова. По сравнению с другими европейскими аутлетами он небольшой, всего около 30 магазинов одежды, обуви, спортивных товаров и аксессуаров. Круглый год там можно найти скидки на товары из прошлых коллекций от 30 до 70 %. Для развлечения покупателей на территории есть боулинг, детские игровые площадки, кафе, рестораны и даже дискотека. Доехать до Festival Park можно на автобусе № 330, который следует по маршруту Пальма-де-Майорка — Инка и обратно, остановка Es Caulls-Festival Park.

Рынки

Рынки на Майорке работают ориентировочно с 8:00 до 14:00, иногда продавцы начинают сворачиваться раньше. Самый популярный рынок в Пальма-де-Майорке — рыбный, он называется Llotja del Peix, там можно приобрести свежую рыбу и морепродукты. Кроме того, в городе есть целых два блошиных рынка: Pere Garau на одноименной площади и Rastro, там можно купить разные старинные предметы быта, украшения и другие любопытные штуковины. Один из самых любимых туристами рынков — ночной, он находится неподалеку от набережной Passeig de Sagrera и работает с 19:00 до полуночи. Сюда приезжают в основном местные ремесленники, которые продают различные сувениры собственного производства.

Tax free

На Майорке можно вернуть от 11 до 13 % от стоимости товара. Для этого сделать покупку на сумму от 90,15 EUR в магазине, на котором есть наклейка Tax Free Shopping, взять у кассира специальный бланк, заполнить его и предъявить вместе с паспортом и покупкой в аэропорту перед вылетом. Деньги будут возвращены наличными или на банковскую карту, которой была оплачена покупка.

Читать еще:  Путешествие по шри ланке шри ланка самостоятельный отдых

Имейте в виду, что некоторые торговые центры берут дополнительную комиссию при оформлении такс-фри. В торговом центре El Corte Ingles комиссия составляет 5% с каждого чека.

Что привезти с Пальма-де-Майорки в подарок. Сувениры с Майорки

Советы о том, что можно привезти с Пальма-де-Майорки в подарок или в качестве сувенира

Кожаные изделия
Изделия из кожи — старейшее островное производство. Оно существует с XIII столетия, когда Майорка была завоевана каталонцами. Сегодня местная кожевенная и обувная промышленность работает, как слаженный механизм. Купить себе кошелек, сумку, ремень или предметы обуви можно как в магазинах, так и на рынках города. Опытные путешественники ехать за покупками на еженедельный рынок в муниципалитете Инка, который проходит по четвергам. Здесь вы найдете абсолютно все, что производится на Майорке, да ещё и по самым низким ценам.

Стеклянные сувениры
Первая печь по выдуву стекла была запущена на острове в 1719 году. Это сделал сын промышленника из семейства Гордиола, освоивший венецианские методы работы со стеклом. С той поры стекло Майорки поставляется во все страны мира. Любопытно, что за изготовлением стекла можно понаблюдать самому. Смотреть, как из стеклянной заготовки появляются вазы или лампы – завораживающее зрелище. Готовый стеклянный сувенир из Пальма-де-Майорки можно заказать прямо у стеклодувов. Останется только привезти хрупкую вещь домой в целости и сохранности.

Жемчуга
Жители острова выращивают жемчуг давно. Еще в начале прошлого века барселонец Фридрих Хьюго Хош основал первые производства в Феланиче и Манакоре. Эти фабрики удовлетворяли растущий спрос на жемчуг от магазинов мировых столиц моды. Жемчуг с Майорки высоко ценится и сегодня. Натуральный жемчуг можно купить в сувенирных и ювелирных магазинах Пальма-де-Майорки.

Керамика
Гончарное производство на острове было развито еще в доталайотский периода неолита – около 4000 лет назад. С тех времен производство керамики с Майорки получило популярность по всей Европе. Мода на испано-мавританский стиль гончарной продукции появилась вначале в Сицилии, а потом и в Италии. Потом эта мода прошла, и испанские изделия утратили мавританские корни…
В наши дни самый знаменитый вид гончарных изделий на Майорке — сиурель. Так называют небольшую свистульку ручной работы, созданную для подражания природным звукам. В качестве сувениров, которые стараются привезти из Пальма-де-Майорки, туристы покупают горшки, тарелки, кувшины для вина и разукрашенные плитки. Все это можно купить в магазинах города. Цены на керамику средние и в межсезонье понижаются.

Знаменитые духи «Flor d’Ametler»
Духи с ароматом цветущих миндальных деревьев делают на семейном предприятии. Технология их производства сохраняется в тайне, и пока секретов производства не смог разгадать никто. Известно только то, что для нужного аромата распустившиеся цветы собирают вручную и вымачивают три-четыре года. Знаменитые духи выпускают ограниченными сериями. Желающие привезти необычный сувенир из Пальма-де-Майорки, должны знать, как отличить подделку от подлинных духов. В бутылочке настоящих духов всегда находится небольшой цветок.

Сушеные абрикосы
Абрикосы выращивают на всех Балеарских островах. Летом на Майорке проводится гастрономический фестиваль, во время которого можно попробовать ароматное варенье из абрикосов, побывать на соревнованиях по приготовлению абрикосового мороженого и приобрести сушеные абрикосы. Они очень сладкие и прекрасно выдерживают дорогу домой.

Энсаймада
Остров славится необычной выпечкой, похожей на арабский тюрбан. Это – один из самых популярных вкусных сувениров, которые путешественники стремятся привезти из Пальма-де-Майорки. По одной версии, энсаймада появилась в 909 году, благодаря арабам. По другой, знаменитая выпечка напоминает не тюрбан, а еврейский пирог «булема». Как бы там ни было, но сегодня энсаймаду на острове выпекают 50 пекарен, которые обеспечивают высочайшее качество производства. Энсаймада хороша на завтрак, в качестве перекус и на десерт. Лучшего угощения на Майорке просто не найти!

Собрасада
Ярко-красная свиная колбаса нравится всем туристам. На Майорке ее делают особым способом. Вначале колбасным фаршем заполняют свежие свиные кишки, а потом колбасу отправляют на просушку. Примерно через месяц собрасада бывает готова к продаже. Если мясо в колбасе сушится, то почему готовое изделие имеет ярко-красный цвет? Все просто — в колбасу кладут паприку. Вкус у собрасады просто изумительный — настоящий деликатес из Пальма-де-Майорка!

Плоды миндального дерева
Из плодов миндального дерева на Майорке делают очень массу полезных вещей. Во-первых, сами ядра миндаля. Островной миндаль растет возле моря, и поэтому особо ценится знатоками. Жители Майорки используют миндаль для производства нуги, миндального бисквита, мороженого, марципанов, печенья и миндального ликера.
Сушеный миндаль востребован как приправа. Его добавляют в супы, к мясу кролика, курице и рыбе. Все производимые здесь продукты из миндаля имеют специальную упаковку. На ней написано — «Ametla de Mallorca», и это значит, что перед вами продукция высочайшего качества. Сегодня в Испании выпускают не только кулинарные продукты, но и парфюмерные товары из миндаля. Привезти миндаль в качестве сувенира из Пальма-де-Майорки однозначно стоит. Это не самое плохое вложение денег.

Вино
Известен год, когда древние римляне завезли на Майорку виноделие. Это произошло в 123 году до нашей эры. С той поры виноделие на острове развивается в качестве семейного бизнеса. Для выращивания винограда пригодна вся территория острова, однако жители Майорки преимущественно используют три региона: «Бинисалем», «Пла енд Ливант» и предгорья «Трамунтаны».
В последние годы качество вина с Майорки сильно выросло. Сейчас оно находится на том же уровне, что и вина из Италии и Франции. То есть его можно покупать точно так же, как и в этих странах. Удовольствие от вина будет непередаваемым.

Ликеры Майорки
Производство ликеров на Майорке ведет свою историю от старинных лекарственных отваров, которые варили для борьбы с эпидемиями. Ликер «Хирбас», к примеру, сделан из 30 видов лекарственных трав. Их собирают, сушат и долгое время настаивают на спирту. Потом травяной концентрат небольшими порциями мешают со сладким анисом и получают сладкий ликер. Или же смешивают с сухим анисом, чтобы напиток был более крепким.
Пьют эту настойку после еды, так как она способствует хорошему пищеварению. Ликер стоит охладить и подавать со льдом… Купить «Хирбас», или другой ликер — «Пало», можно в любом винном магазине Пальма-де-Майорки. Кстати, «Пало», в отличие от «Хирбаса», употребляют с газировкой до еды, то есть он играет роль аперитива.

Пальма-де-Майорка – советы о поездке

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector