3 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие 10 вещей нужно обязательно сделать в стамбуле туристу

11 вещей, которые нужно сделать в Стамбуле

Поделиться статьей:

Стамбул — это 14,5 миллионов современных и гостеприимных жителей, 2 944 мечети и множество небоскребов, многовековые традиции и прогрессивные новшества. Прославленный город контрастов утолитлот культурный и гастрономический голод, влюбит в себя навсегда, полностью забьет фотоснимками фотоаппарат, закружит голову в своем терпко-пряном аромате, собьет с ног харизмой и босфорским вечерним ветром, подарит ностальгически-щемящие эмоции и убедит, что он самый удивительный.

Настоящая Турция — это не стереотипное all inclusive и изобилие отелей. Турция — это Стамбул. Именно здесь с начала III века находилась столица Римской империи. Тут в Соборе Святой Софии было объявлено о расколе христианства на православие и католичество. Город на Босфоре пережил времена упадка и расцвета, видел смены правителей и империй, захватнические войны, победы и падения. Вот уже сколько причин отправиться в этот город!

А чтобы вам было удобно, все достопримечательности из текста мы нанесли на Google Карту.

Исследуйте район Султанахмет

Именно в районе Султанахмет живет душа Стамбула и расположены одни из самых главных достопримечательностей города, которые первые в списке must visit:

Голубая мечеть

Главный символ Стамбула манит грандиозностью, богатой биографией и исключительной архитектурой. Более пышной и роскошной мечети вы не увидите нигде в мире! Уникальность ее еще в том, что в ней не четыре, как принято, минарета, а шесть. Туристы могут без проблем попасть в мечеть. Вы должны надеть закрытую одежду (на входе выдаются специальные накидки) и снять обувь.

Мечеть открыта ежедневно с 9:00 и до заката. Закрывается только на молитвенные перерывы. Вход бесплатный. Рядом с Голубой мечетью находятся суверенные магазинчики и базар Араста, где продаются традиционные турецкие чаи и красивые украшения ручной работы.

Айя-София

Образец византийского зодчества и символ величия этой державы — один из самых роскошных музеев мира. Изначально собор Святой Софии был православным храмом, построенным по заказу византийского императора Юстиниана. В XV веке его превратили в мусульманскую мечеть. Сегодня Айя-София все также, как и много веков назад, впечатляет своими экстерьером и интерьером. Стены и полы из розового, зеленого, красного и белого мрамора, золотые фризы, мозаики, драгоценные камни, жемчуг, слоновая кость. Приготовьтесь получать синдром Стендаля от увиденного!

Часы работы: 15 апреля — 25 октября, 9:00 — 19:00; 25 октября — 15 апреля, 9:00 — 17:00.

Стоимость входного билета: 40 TL.

Расположена напротив Голубой мечети.

Цистерна Базилика

Через дорогу от Собора Святой Софии находится Цистерна Базилика — идеально сохранившееся древнее двенадцатиметровое подземное водохранилище Константинополя. Таинственное, немного будоражащее место, где в полумраке сводчатый потолок поддерживают 336 восьмиметровых колонн. Самые любимые колонны туристов — головы медузы Горгоны и «Колонна слез», которая исполняет желания.

Часы работы: 9:00 — 17:30.

Стоимость входного билета: 30 TL.

Дворец Топкапы

На прогулку по территории дворца и посещение внутренних помещений выделите целый день.

Топкапы — это большой дворцовый комплекс площадью в 700 000 квадратных метров. Состоит из четырех отдельных дворов, протянувшихся на пять километров. В музее дворца выставлены только ценнейшие экспонаты коллекции, а их более 60 000! Здесь находятся мощи Иоанна Крестителя, посох Моисея, перед которым, по преданию, расступились морские глубины, жаровня Авраама, отпечаток стопы Пророка Мухаммеда, меч Давида и церковь Святой Ирины. Разумеется, все еще любят посмотреть на прославленный гарем дворца.

Часы работы посмотрите на официальном сайте Топкапы.

Вход во дворец: 40 TL. В гарем: 25 TL. Билеты можно приобрести онлайн.

Потеряйте дар речи во дворце Долмабахче

Стамбул пахнет сибасом, яблочным чаем и фисташками. Его звуки — утренняя молитва и Босфор, внутренний мир, пожалуй, самый интересный, разнообразный и сложный, а величие и те самые контрасты воплощены во дворце Долмабахче.

Дворец Долмабахче — одна из главных достопримечательностей европейской новой части Стамбула, самый «нетурецкий» дворец из монаршьих резиденций в городе, символ величия и одновременно упадка Османской Империи, последняя резиденция султанов, летняя обитель Мустафы Ататюрка, а также место, где тет-а-тет общаешься с Босфором.

Сегодня дворец Долмабахче, расположенный на границе районов Бешикташ и Кабаташ, представляет собой символ эпохи европеизации османской архитектуры, а по своим размерам и особенностям дворец занимает достойное место среди остальных памятников мирового культурного наследия.

Часы работы: дворец Долмабахче — с 9:00 до 16:00, прочие дворцы и павильоны — с 9:00 до 17:00, кроме понедельника и четверга.

Почувствуйте стамбульский колорит в районе Бейоглу

В любом городе есть свой Монмартр, Арбат, Пьяцца Навона, Виа Маргутта, Рамбла и Крещатик. В Стамбуле таким местом является район Бейоглу (Beyoğlu) во главе с улицей Истикляль и площадью Таксим. Турки говорят, кто не был в Бейоглу, не был в Стамбуле. Если в районе Султанахмет вы созерцаете, то в Бейоглу полностью становитесь частью города и живете в унисон с его темпом. Именно здесь безустанно бьется сердце турецкого мегаполиса и бесконечно пульсирует жизнь. Тут также расположены известная и фотогеничная Галатская башня (особенно приятно посидеть утром у ее подножия в кафе), одна из самых старинных линий метро Тюнэль и собор Св. Антония, а вдоль Истикляль до сих пор ходит один из древнейших в мире трамваев. Бейоглу придется по вкусу каждому, а особенно модникам — дорогих бутиков и масс-маркетов тут бесчисленное множество!

Устройте шопинг на Гранд-Базаре

Гранд-Базар — еще одно стамбульское место с бешеной энергетикой. Если вы хотите почувствовать атмосферу самого старинного и известного в мире базара и накупить традиционных турецких вещиц и сладостей, то вам непременно сюда. Лукум, чаи, кофе, специи, золото, турецкие наряды, ковры, мыло, сумки, лампы, керамика, бижутерия — от траты всех денег удержаться очень сложно! Не забывайте торговаться, турки это любят. И обязательно приобретите здесь самый лучший турецкий кофе Mehmet Efendi.

Работает он ежедневно, кроме воскресенья и религиозных праздников, с 8:30 до 19:00. Гранд-Базар имеет несколько главных ворот, у каждого есть свое название. Чтобы не потеряться, обязательно запомните, через какие вы вошли. Расположен он на площади Беязыт (Beyazıt Meydanı), в самом центре Стамбула, добраться до которой можно на скоростном трамвае. Выходите на остановке «Капалы Чарши» (Kapalıçarşı).

Сделайте красивые фото в квартале Балат

Ценителям красивых фотографий, старины, винтажа, творческой и исторической атмосферы обязательно сюда. Старый еврейский квартал Балат (Balat), находящийся в районе Фатих (Fatih, за последнее время стал очень популярным туристическим местом из-за своих разноцветных и миловидных домиков. Также загляните в Константинопольскую церковь 330 года, первый православный собор Стамбуле.

Пообщайтесь тет-а-тет со Стамбулом на холме Пьер Лоти

Холм Пьер Лоти, названный в честь псевдонима французского писателя и поклонника этого места Жюльена Вио, расположен в районе Эйюп (Eyüp). Отсюда открывается бесподобный вид на бухту Золотой Рог и весь Стамбул. Не обедайте и не ужинайте тут, а просто возьмите чашечку яблочного турецкого чая, сядьте в панорамном кафе и наблюдайте за тем, как дышат европейские и азиатские легкие Стамбула.

Посетите мечеть Сулеймание

Еще одна мечеть невероятной красоты — Сулеймание. В ее дворе захоронены сам султан Сулейман Великолепный, его жена Роксолана, их дочь Михриман и два других османских султана — Султан Ахмет второй и Султан Сулейман второй. Каждый архитектурный элемент мечети символичен. К примеру, четыре минарета считаются символом правления Сулеймана, который был четвертым султаном Стамбула. Помимо роскошных экстерьеров и интерьеров, Сулеймание имеет смотровую площадку с ошеломительным видом на город.

Читать еще:  Карта греции греция на карте мира

Работает с 9:00 — 17:30. Пятница — выходной. Для туристов мечеть закрывается на время намаза, поэтому лучшие часы для осмотра — с 9:00 до 12:30, с 13:45 до 15:45.

Мечеть расположена в старой части Стамбула, в районе Вефа (Vefa).

Встретьте закат в районе Ортакёй

Сюда нужно прийти после дневной суеты, взять в одной из уличных лавок с едой национальные вкусности (здесь отменный кумпир), сесть на лавочку и наслаждаться изумительным видом на Босфор и на одну из самых красивых и воздушных мечетей Стамбула — Ортакёй (Ortaköy). Также тут расположены многочисленные рыбные ресторанчики, лавки с украшениями из серебра и сувенирные магазинчики.

Пройдитесь вечером по Галатскому мосту

Этот живописный мост через бухту Золотой рог, который соединяет Старую и Новую части Европейской стороны Стамбула, любимое место местных рыбаков и путешественников. Тут много рыбных ресторанов, поэтому в один из вечеров на ужин настоятельно советуем сходить сюда. Но имейте в виду — цены на рыбу указывают за 100 граммов.

Оцените масштабы города с небоскреба Sapphire

Небоскреб Sapphire — это не только самое высокое здание в Стамбуле, но и во всей Турции. Высота этого стамбульского гиганта — 261 м, поэтому представьте. какие виды открываются с 54 этажа его смотровой площадки. Она — одна из лучших в городе, откуда можно посмотреть на грандиозные размеры Стамбула, увидеть, как разительно отличаются рельефы азиатской и европейской частей, помахать Принцевым островам, Босфору и спеть про себя «Этот город — самый лучший город на Земле».

Смотровая площадка открыта каждый день с 10:00 до 22:00.

Цена входного билета — 18 TL.

Попробуйте уличную еду

Уличная еда в городе такая же достопримечательность, как Таксим или Босфор. В Стамбуле все ларьки на улицах проходят жесточайший контроль и получают лицензию, поэтому без всяких сомнений пробуйте город на вкус! Итак, вот наш список уличной еды, которую просто необходимо отведать:

  • Cимит — всему голова в Турции! Круглый бублик с кунжутом, который встречается в тележках на каждом шагу. Это не просто хлебобулочное изделие, а, наряду с чаем в традиционных стаканчиках и кофе по-турецки, многовековой символ Стамбула и неотъемлемая часть жизни турков. Отведайте с каждой начинкой — джемом, нутеллой, желе, сыром. Геврек (его второе название) заманит вас в свои сладкие чары, а по приезду домой его вкус вам будет сниться.
  • Донер-кебаб (шаурма с бараниной) — еще одно блюдо-босс турецкой кухни, за которым очереди как во дворец Топкапы. Не ели симит и донер-кебаб — не были в Стамбуле!
  • Кумпир — запеченный картофель с разнообразной мясной или овощной начинками внутри.
  • Жареная кукуруза и каштаны в красных тележках — все понятно без излишних описаний.
  • Лахмаджун — турки называют это блюдо турецкой пиццей. Хрустящая ароматная лепешка с мясным фаршем (бараниной или говядиной), томатами, зеленью и специями.
  • Кокореч — бараньи потрошки, в которые добавляют внутренности молочных ягнят (легкие, сердце, печень). Все это жарится на вертеле на углях и подается в булочке в дуэте с айраном.
  • Ислак гамбургер — в переводе означает «влажный гамбургер». Это булочка с рубленым мясом, изобилием томатного соуса (отсюда и название), которая доводится до готовности в тостере.
  • Балык Экмек — легендарное стамбульское блюдо от местных рыбаков, рыба в хлебе. Обычно это тунец или скумбрия с салатом-латук, луком и помидорами. Принято есть вместе с напитком шалгамом, который напоминает рассол.
  • Гёзлеме — лепешка из тонкого теста с начинкой внутри (брынзой, зеленью, пюре, шпинатом, мясным фаршем).

Попутно ли?

Стамбул — город, который не любит «галопом по Европам». Чтобы осталось чувство, что не успел многое посмотреть, и хотелось вернуться сюда вновь, езжайте сюда на 7-10 дней.

10 вещей, которые не стоит делать в Стамбуле

Почему в Стамбуле лучше обходить стороной исторические хаммамы и рыбные рестораны в порту, а отель выбирать подальше от района минаретов.

1. Селиться в Старом городе

Район Султанахмет вокруг главной городской площади, где в византийские времена находился ипподром, а в 1616 году была построена Голубая мечеть, — туристическое сердце Стамбула. Днем здесь полно туристов, которые фотографируются на фоне громады собора Айя-София и египетских обелисков, перед тем как зайти во дворец Топкапы или в затеряться в лабиринтах Гранд-базара.

После захода солнца жизнь в районе замирает, и делать здесь становится нечего. Особенно грустно будет постояльцам «безалкогольных» отелей, где вместо аперитива вам предложат буклет меховой или кожаной фабрики с рекламными текстами на плохом русском языке. Гораздо интереснее поселиться в районе Бейоглу (Beyoğlu) с его небольшими барами и арт-галереями, или в Нишанташи (Nişantaşı) с бутиками, дизайн-отелями и ресторанами новой турецкой кухни.

2. Проводить вечера в районе улицы Истикляль

Пешеходная улица, ведущая от площади Таксим к району Галата (Galata), была центральным проспектом Константинополя. Теперь здесь представлены сомнительные «копии» основных радостей Стамбула. В ресторанах и кафе подают типичный туристический «фастфуд», из баров доносится анатолийская попса, а «турецкий» кофе местного разлива не выдерживает никакой критики.

Лучше сверните в один из переулков и прогуляйтесь в сторону районов Каракей (Karaköy) и Топхане (Tophane). Попробуйте легендарные кабачковые оладьи в Lokanta Maya (Kemankeş Caddesi 35A): их рецепт так хорош, что владельцы решили поделиться им со всеми желающими, записав секретную формулу на одном из зеркал. В кафе Unter (Kemankeş Karamustafa Paşa, Karaali Kaptan Sk. No:4) закажите кофе и рассматривайте фланирующих по улице колоритных персонажей. На ужин отправляйтесь в ресторан при музее современного искусства Istanbul Modern, где подают «голубцы» из черной капусты с мятным йогуртом.

3. Ходить в «исторические» хаммамы

В Стамбуле было более двух сотен общественных бань — хаммамов. Сегодня осталось около 60. Многие из них представляют собой типичный туристический аттракцион: к чистоте есть претензии, банные ритуалы поставлены на поток, дополнительные «поборы» вызывают недоумение, а настойчивое требование чаевых — растерянность.

Шанс нарваться на хаммам-фейк особенно велик в районе Фатих (Fatih). Поэтому не доверяйте уличным зазывалам и настороженно относитесь к информации рекламных буклетов. Чтобы получить удовольствие от турецких «терм», отправляйтесь в Çemberlitaş Hamamı (Mollafenari, Vezirhan Cd. No:8), построенный по приказу султана Селима II в 1584 году. Если же вековой мрамор вам не по душе, забронируйте «омовение» в Istanbul EDITION Hammam (Büyükdere Cd. No:136) — и наслаждайтесь древними ритуалами в модерновых интерьерах.

4. Ужинать в ресторанах на Галатском мосту

Прогуливаясь по мосту через бухту Золотой Рог, не поддавайтесь на уговоры усатых мужчин в сюртуках, призывающих отведать деликатесы Мертвого моря с видом на главные достопримечательности Стамбула. Панорама не компенсирует разочарования от блюд. «Рыба в тесте», которую на Галатском мосту не предлагает только ленивый торговец, может считаться едой лишь с большой натяжкой.

Чтобы попробовать настоящую турецкую кухню, впитавшую в себя кулинарные традиции от Гибралтара до Персии, езжайте в один из лучших ресторанов мира Mikla, (Meşrutiyet Cd. No:15, 34430 Beyoğlu). Здесь заправляет Махмет Гюрс — звезда ресторанной сцены современной Турции. Обязательно попробуйте осьминога из Эгейского моря со сладкими томатами из Чанаккале и горными травами. А для сравнения — ту же «рыбу в хлебе»: вместо традиционной макрели в Mikla подают хамсу, завернутую в тончайший пшеничный корж.

5. Кататься на туристических лодках по Босфору

Вдоль берегов, на которых раскинулся многомиллионный Стамбул, снуют сотни туристических судов, под завязку загруженных путешественниками со всего света. В разы дешевле и с не меньшим удовольствием можно прокатиться на общественном водном транспорте, выбрав маршрут по душе. Совет: в порту купите немного лукума и пахлавы, а на борту закажите турецкий чай в миниатюрных стеклянных стаканчиках.

Читать еще:  Сколько денег взять на 10 дней в сусс

6. Обижать кошек

Кошки в Стамбуле повсюду. Их не принято называть уличными, они городские. Особая каста — храмовые «хищники», которые живут при мечетях. По легенде, среди них есть потомки любимой кошки пророка Муххамеда, Муиззы. Местные жители позволяют усатым почти все и никогда не гонят прочь. Напротив, стараются накормить, а в холодные зимние ночи пускают погреться. В Стамбуле даже есть поговорка: «Обидивший кошку должен построить мечеть».

7. Заказывать кофе с молоком

Первая кофейня появилась в Стамбуле в XVI веке. С тех пор кофе по-восточному — национальный напиток Турции, возведенный в культ. Местные бариста хранят свои рецепты в секрете и утверждают, что правильный кофе можно сварить лишь на 301 раз — до этого сплошная тренировка. В технологии приготовления бодрящего напитка важно все — от размера турки и температуры жаровни до качества кофейных зерен и жесткости воды.

Ранимых турецких кофеманов можно оскорбить, заказав американский кофе, тем более с молоком. Кофе в Стамбуле никогда не пьют до еды, его приносят после того, как трапеза завершена. Чтобы понять, за что местные жители так боготворят этот напиток, отправляйтесь в кофейню Fazil Bey (Caferağa, 34710 Kadıköy), а за европеизированными кофейными миксами в Kronotrop (Kuloğlu Mh., Firuzağa Cami Sk. 2/B).

8. Посвящать все время изучению древностей

Дворцы оттоманских вельмож, шумные базары, фотогеничные кварталы, почти не изменившиеся со времен Баязида, — все это прекрасно. Но в погоне за историей не игнорируйте современный Стамбул, который может удивить не меньше, чем величественные реликты прошлого.

Обязательно зайдите в музей современного искусства Istanbul Modern в здании бывшего портового склада. Чтобы увидеть панораму города с высоты птичьего полета, поднимитесь на смотровую площадку небоскреба Sapphire (Emniyetevleri, Eski Büyükdere Cd. No:1). А в пятницу отправляйтесь танцевать в главный техно-клуб Стамбула — Machine (Balo Sk. 32).

9. Избегать азиатской стороны

Хотя между европейской и азиатской частями Стамбула налажено паромное сообщение, отправиться на другой «континент» рискуют не многие. И напрасно. Район Кадыкей (Kadıköy), что на Анатолийском берегу, — центр неформальной жизни Стамбула. Здесь полно винтажных магазинов, лавок с виниловыми пластинками, тату-салонов, камерных галерей и дизайнерских мастерских. Днем представители местных субкультур собираются в кофейнях, например в 180 Coffee Bakery (Esat Paşa Sk., 34710 Kadıköy), а вечером курсируют между барами на улице Barlas Sokagi.

Выделите один день, чтобы посетить Принцевы острова — любимое место отдыха жителей Стамбула. Здесь нет автотранспорта, зато есть тихие бухты, рыбные рестораны, уютные кондитерские и окруженный диким садом дом Троцкого на острове Бююкада, который осенью становится одной из площадок Стамбульского биеннале современного искусства.

10. Делать покупки в шопинг-моллах

Торговые центры Стамбула поражают размахом, но не ассортиментом. Найти в них что-то интересное — задача почти невыполнимая. Гораздо любопытнее исследовать небольшие дизайнерские магазины и концепт-сторы, которые разбросаны вокруг башни Галата и в районах Нишанташи (Nişantaşı) и Каракей (Karaköy). Местные марки ищите в бутике Atelier 55 (Şahkulu, Seraskerci Çk., 34420 Beyoğlu), ювелирные украшения в ECNP-Galeri (Ahmet Fetgari Sokak No:56), а ковры ручной работы — в лавке Dokhu в сердце Гранд-базара.

Фото: Flickr; пресс-службы

Часто проверяете почту? Пусть там будет что-то интересное от нас.

Десять вещей, которые нужно сделать в Стамбуле

Как успеть всё и не забыть главного – советует эксперт

Потеряться в Стамбуле легко, а вот разобраться в достопримечательностях сразу трех древних империй, на которых в свое время вырос этот город, – непросто. Поэтому ANEX Tour ставит перед своими гидами главную задачу: разложить Стамбул по полочкам и показать его с лучшей стороны. В идеале отправиться сюда на неделю – тогда есть шанс охватить всё и даже немного больше. При двух-трехдневном визите можно ограничиться тройкой топовых достопримечательностей. Мы составили для вас список мест на первый и второй случаи.

В запасе три дня

Первый день стоит отвести на детальное изучение исторического центра. Второй день — это время странствий. Для начала мы отправимся на Истикляль, найдём там старинный трамвайчик и погрузимся в аутентичную атмосферу XIX столетия. Всласть покатавшись, возьмем такси и поедем на мост Ататюрка. Это четвёртый по протяжённости мост на планете. Лучше всего подгадать так, чтобы приехать сюда вечером, – вид открывается поистине фантастический. День третий посвятим музеям: Археологическому (неподалёку от дворца Топкапы); Турецкого искусства каллиграфии (мечеть Бейязид, здание бывшего медресе); Ататюрка (для этого нужно проехаться к проспекту Халаскаргази – там вы увидите трехэтажное строение, посвященное революционному турецкому деятелю); Музею карикатур (в городском районе Фатих, близ акведука Валента).

В запасе 5 дней

В программу оставшейся «двухдневки» можно смело добавить места не менее интересные, но удалённые от исторического центра. Вот, например, один из вариантов. Сначала – набережная имени Кеннеди. После нее отправляйтесь в парк Гюльхане. Дальше несколько остановок на трамвае – и вы площади Баязид. Здесь не забудьте заглянуть в мечеть и на Гранд Базар. Если останется время, потратьте его на уникальный фарфоровый завод-музей.

Десять вещей, которые нужно сделать в Стамбуле

1. Увидеть Собор Святой Софии. Что вы скажете внукам, если не заглянете в главный религиозный символ Стамбула? О православном храме, превращенном в мечеть, ходят легенды.

2. Взойти на башню Галата. Это средневековое сооружение высится близ залива Золотой Рог – на его восточном побережье.

3. Восхититься турецкими мечетями. Это обширный программный пласт, но особое внимание стоит уделить Голубой мечети, интерьеры которой украшены голубыми изразцами.

4. Побродить по дворцу Топкапы. Вплоть до 1853 года это место считалось сердцем Османской империи. Непременно стоит увидеть коллекции: оружия, турецкой одежды, фарфора, миниатюр, доспехов, драгоценностей.

5. Открыть для себя турецкую кухню. В обязательном списке вкусностей: жареная рыба, каштаны, кунжутные бублики, гранатовый сок.

6. Устроить променад по улице Истикляль. Около 3 млн путников ежедневно прохаживаются по самому известному проспекту Стамбула. Не забудьте посетить Sampiyon Kokorec и отведать знаменитый бутерброд кокореч.

7. Помыться в турецкой бане. Чтобы понять, что рай существует.

8. Прокатиться в вагоне старинного трамвайчика. Сделать это можно в пределах пешеходного Истикляля. Антикварный трамвайчик красного цвета, позвякивая колокольчиком, неспешно катится по маршруту, сплошь состоящему из достопримечательностей.

9. Поторговаться на местных рынках. Гранд-базар и Египетский базар – эти названия стали культовыми среди отечественных челноков в лихие девяностые.

10. Отправиться в круиз по Босфору. Поверьте, город с воды смотрится совсем иначе, чем с берега.

Какой тур выбрать?

ANEX Tour составил несколько экскурсионных маршрутов в зависимости от количества дней пребывания в Стамбуле.

Тур «Знакомство со Стамбулом» (4 ночей + 1 экскурсия): сюда входит осмотр стен Константинополя, Босфорского моста, небоскреб Istanbul Sapphire, кофейня «Пьер Лоти» и вид на бухту Золотого Рога. Ориентировочная стоимость на май от 25 546 руб. за чел. 3 *, питание BB

Тур «Романтический Стамбул» (4 ночей + 1 экскурсия): круиз по Босфору будет проходить на теплоходе, который проплывет мимо исторических вилл и османских зданий, гости увидят минареты и главные достопримечательности Стамбула в ночных огнях, романтический ужин на корабле включен. Ориентировочная стоимость на май от 24 104 руб. за чел. 4 *, питание BB

Читать еще:  Когда лучше отдыхать в мармарисе

Тур VIALAND (7 ночей + 1 экскурсия): турецкий Диснейленд VIALAND находится в самом сердце Турецкой Республики и является самым крупным парком развлечений страны. Парк занимает площадь в 600 000 м 2 и сочетает в себе последние достижения в области аттракционов, безопасности, качества. Ориентировочная стоимость на май от 45 098 руб. за чел.5 *

CITY TOUR (без экскурсий) вылеты: четверг – воскресенье 4 дн./3 н. и четверг – четверг 8 дн./7 н.

Ориентировочная стоимость на июнь от 21 000 руб. за чел. 3*, питание BB

Напомним, полетная программа ANEX Tour в Стамбул запланирована на рейсах регулярных перевозчиков – вылеты из Москвы ежедневно.

10 вещей, которые надо непременно успеть сделать в Стамбуле

Рейтинг главных must-see и must-do

Стамбул – один из тех городов, в которые приятно слетать на выходные и при этом вернуться с целым багажом впечатлений. Организовать поездку в Стамбул не составит труда даже начинающему путешественнику: турецкая виза для граждан РФ не требуется; из Москвы прямиком в Стамбул с недавних пор летает комфортный лоукостер; и жилье найдется на любой вкус и бюджет. Чтобы не терять драгоценное время, мы составили список из 10 вещей, которые надо непременно успеть сделать в Стамбуле.

1.Попробовать местный кебаб

В Стамбуле, как и в любом другом мусульманском городе, традиционно для кебаба используется баранина. Рекомендуем выбирать для дегустации местные кафе, где едят сами турки, – это главный знак того, что кебаб здесь приготовлен по всем обычаям. Если же во время приема пищи вы предпочитаете комфорт местному колориту, то посетите ресторан The Han в районе Султанахмет. В нем вы сможете, помимо кебаба, попробовать и вкуснейшие лепешки с сыром и шпинатом, которые турецкие женщины раскатывают и пекут прямо в зале ресторана.

2.Послушать пятничный намаз в мечети Сулеймание

Первая по размерам мечеть Сулеймание расположена в районе Вефа. Она уступает по значению Голубой мечети (мечети Султана Ахмета), но зато ее разрешено посещать туристам во время чтения намаза. Коллективная пятничная молитва Джума-намаз совершается в пятницу во время дневной молитвы в мечетях. Для того, чтобы послушать Джума-намаз, приходите в мечеть заблаговременно, чтобы занять место: пятничный намаз является обязательным для всех свободных совершеннолетних мужчин.

3.Посетить Цистерну Базилику (Yerebatan Sarnici)

В историческом центре Стамбула расположено одно из самых крупных древних подземных водохранилищ Константинополя – Йеребатан Сарничи. Посетить его следует по нескольким причинам: во-первых, Цистерна поражает своими размерами и архитектурой, во-вторых, в ней можно посмотреть на голову Медузы Горгоны и не окаменеть, и в-третьих, подвальное сырое помещение Йеребатан приятно охлаждает в полуденный зной.

4.Прогуляться в парке Гюльхане

Расположенный на склоне холмов, спускающихся к морскому берегу, парк Гюльхане во времена Османской империи принадлежал к Королевским садам дворца Топкапы. Сегодня он также полон разнообразной растительности, но появились в нем и современные объекты. Жители Стамбула отдыхают в парке от городской суеты, а туристы фотографируют поразительной красоты виды, которые открываются с холмов на Босфор.

5.Выпить традиционного турецкого чаю

Чай в Стамбуле – один из главных напитков, его пьют все, везде и в любое время, а подают его в классических турецких армудах (стаканчиках для чая). Лучшее место для уютного чаепития – это кафе Setüstü Çay Bahçes в конце парке Гюльхане с потрясающим видом на Босфор. Вечером в кафе полно посетителей, и занять «козырный» столик с краю удается не всем. Помимо обычного черного чая, в стамбульских кафе предлагают также яблочный и гранатовый чай – они порошковые, но имеют свой необычный вкус и аромат.

6.Посмотреть на Стамбул с обзорной башни Галата

Во времена Османской империи в Галатской башне были обсерватория, сегодня она является одним из символов Стамбула и захватывающей дух смотровой площадкой с высотой в 61 метр. Будьте готовы к тому, что придется постоять в очереди: на вершину башни всех желающих доставляет современный лифт. Маленькое пространство смотровой площадки огибает башню по кругу, и туристов просят двигаться по часовой стрелке. С Галатской башни можно насладиться видом на простирающийся Босфор, поизучать турецкие мансарды и сосчитать минареты мечетей. В башне также расположен ресторан и ночной клуб, поэтому любоваться закатами и рассветами можно и за уютным столиком.

7.Посетить Капалы Чарши (Гранд Базар)

Самый большой крытый базар Стамбула расположен в старой части города и включает в себя более 4000 магазинов на 66 улицах. Ассортимент базара найдет даже самого придирчивого покупателя: ювелирные изделия, кожа, текстиль, керамика, антиквариат, традиционные украшения, туристические сувениры и прочее. Да и продавцы охотно соглашаются поторговаться. На Капалы Чарши есть одна главная улица и куча переулков, поэтому не удивляйтесь, если вы неожиданно окажетесь в совершенно незнакомом районе – площадь базара огромна. Также не стоит надеяться, что, возвратившись на базар на другой день, чтобы, например, докупить специй у понравившегося продавца, вы с легкостью сможете его найти. В реальности это окажется невыполнимой задачей!

8.Попробовать рыбу в хлебе и местный рассол на площади Эминеню

С площади Эминеню отходят многочисленные круизы по Босфору, а на мосту через Босфор местные рыбаки с утра до вечера ловят рыбу на продажу. Днем в выходные пространство площади превращается в настоящий праздник с огромным количеством посетителей, которые обедают довольно странным местным блюдом: костлявой рыбой в хлебе, запивая ее при этом розовым рассолом с плавающими в нем маринованными огурцами и капустой. Попробовать такой обед должен каждый хотя бы потому, что в нем самая настоящая рыба из Босфора, пойманная за несколько минут до того, как была поджарена для вас на гриле. Рассол же напоминает обычный российский, но при виде того, с каким удовольствием его потягивают люди вокруг – начинаешь думать, что пьешь самый необычный в мире напиток.

9.Прогуляться в современной части города

Стамбул делится на старую и современную части города, которые совершенно друг на друга не похожи, как бы олицетворяя собой Восток и Запад. Знакомство с Западом удобнее всего начать с площади Таксим и прогулки по пешеходной улице Истикляль. На ней можно встретить только один-единственный транспорт – красный старинный трамвай, родом из 1871 года. Истикляль шумно пестрит модными магазинами, европейской архитектурой, молодежными кафе и клубами. В прилегающих переулках на стенах домов можно обнаружить современные граффити, а в минималистичных витринах – бутики молодых стамбульских дизайнеров. Например, на улице Сердар Экрем есть уютное кафе-бутик Santral Dukkan, где можно приобрести украшения турецкого дизайнера alosh, а заодно подкрепиться крепким турецким чаем с десертами европейской кухни. Контраст между старой и новой частями Стамбула настолько велик, что возвращаясь к площади Эминеню, начинаешь думать, что мост через Босфор связывает не части одного города, а два континента.

10.Отведать сладостей в кондитерской Hafiz Mustafa 1864

Самый огромный и вкусный выбор турецких сладостей в Стамбуле – в кондитерских Hafiz Mustafa, которые на протяжении 150 лет не изменяют себе и своим лояльным посетителям. В городе их всего 4, на первом этаже располагается магазин, а на втором – кафе-рай для сладкоежек. Конкурентное преимущество кондитерской в том, что она работает 24 часа, поэтому лекарство от бессонницы перед утренним рейсом в Стамбуле – это тающая во рту фисташковая пахлава. Или лукум со вкусом розы. А может, рисовый пудинг с карамелью.

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector