7 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Деревня омодос omodos кипр лимассол

Деревня Омодос

Кид резюме

Кипрские курорты – это далеко не просто море и отели. Отдыхая вместе с детьми на острове, обязательно посетите туристическую деревню Омодос, сумевшую сохранить первозданное очарование древнего острова.

В ней проживает немногим больше 300 человек, поэтому она отличается тихой и умиротворенной атмосферой. До Омодоса из Лимассола всего 42 километра, поэтому на экскурсию можно выделить один день, а к вечеру возвратиться в курортный город.

До этой милой деревушки еще не успели добраться толпы туристов, жаждущих «хлеба и зрелищ», поэтому здесь можно с комфортом провести безмятежный семейный отпуск или хотя бы его часть.

Конечно, в разгар сезона по центральной площади гуляет довольно много путешественников, но если пройтись по периферийным аутентичным улочкам, кроме местных жителей мало кого можно встретить.

Поселение расположилось на склонах горного массива Троодос среди вершин Афамис (1153 м) и Креммос тис Лаонас (1092 м). Оно живописно раскинулось небольшими островками между устьем и притоками реки Кса Потами.

Одноэтажные домики из белого камня утопают в зелени сосен, тутовых деревьев, олив и платанов. Вдоль стен рядами стоят красочные и вкусно пахнущие цветы в горшках. Омодос заслуженно включен в «Золотой Фонд» деревень Кипра.

История Омодоса

Деревня Омодос появилась на Кипре на рубеже XII и XIII веков, когда Византийская эпоха клонилась к своему закату, а на горизонте уже брезжил рассвет Франкской культуры.

Она возникла на месте проживания древней общины Купетра, где в свое время Византийский император Исаак I Комнин скрывался от короля Ричарда Львиное Сердце, завоевавшего Иерусалим.

Известный кипрский историк и летописец Леонтий Махерас, проживавший на острове в XIV-XV веках, упоминает Омодос в своих записях, указывая на тот факт, что деревня была подарена придворному аристократу Жану де Бри королем Кипра и Иерусалима Жаком I в 1332 году, сразу после его восшествия на престол.

На древних картах община обозначена как Homodos, Homocios или Omodos.

Через пару десятков лет за право получения контроля над деревней воевали крестоносцы Ордена Тамплиеров и рыцари Ордена Святого Иоанна Иерусалимского (Госпитальеры), о чем пишет в своих воспоминаниях один из франкских феодалов того времени – De Masse Latri.

Достопримечательности деревни Омодос

Основная часть населения является виноградарями или занимаются виноделием. Местное вино такое вкусное и популярное, что в поселке до сих пор живет легенда о том, как Османский султан Селим II завоевал Кипр в XVI веке только затем, чтобы получить беспрепятственный и постоянный доступ к винному производству Омодоса.

В деревне также изготавливают знаменитую кипрскую водку зиванию, о которой еще в XIX веке в своих путевых заметках упоминал французский путешественник Гондри.

Напиток готовят из виноградной выжимки, остающейся после производства вина, а его крепость колеблется в пределах 45–70%. Кипрский самогон, несомненно, заслуживает внимания, но стоит упомянуть и о других достопримечательностях.

  1. Деревня Омодос славится изысканными сладостями – палузе (желе из виноградного сусла), шуджукосом (чурчхелой), кефтедьей. Все они изготовлены на основе кипящего виноградного сиропа. Когда хозяйки в домах готовят лакомства, пьянящий аромат распространяется по всему поселку и даже за его пределы.
  2. В Омодосе множество фруктовых рощ, а варенье из апельсин, айвы, смоквы, черешни, слив, груш, яблок и арбуза знамениты по всей территории Кипра. В деревушке тягучие полупрозрачные джемы готовят буквально из всего, даже из кабачков и баклажан.
  3. Здесь расположено множество примечательных мастерских, в которых работают художники, ткачи, стеклодувы и гончары. В них можно приобрести ювелирные изделия из серебра, красивую керамику, скатерти, занавески, декоративные подушки и многое другое.
  4. В центре Омодоса открыто несколько современных ресторанов, предлагающих кулинарные изыски средиземноморской кухни.
  5. Местные таверны предлагают незатейливые, но чрезвычайно вкусные домашние блюда, а также крепкий ароматный кофе, сыр собственного производства, масло и вяленую баранину.
  6. В маленьких сельских кафе и во многих домах местных жителей можно попробовать свежеиспеченный хлеб, который до сих пор пекут по старинным технологиям, а также хрустящие булочки аркатена, выпекающиеся в пяти специально построенных для них печах. Последние сегодня продаются во всех регионах Кипра, хотя впервые появились именно в пекарнях Омодоса. «Фишка» булочек в том, что вместо дрожжей по рецепту используется пряный экстракт нута.
  7. На каждому шагу работают сувенирные лавки, предлагающие любопытным туристам огромный ассортимент изделий – от скатертей до домашнего вина и выпечки.

В деревне можно купить утонченные и изысканные кружева и вышивки местных мастериц. Работы уникальны по своей сложности и технике.

Интересно, что каждое село славится собственными секретами и традициями этого вида прикладного искусства, поэтому знатоки способны по готовой работе определить, где именно она была создана.

Кстати, в Omodos действует «Центр сохранения тонкой вышивки», где вы увидите более сотни работ, среди которых нет ни одной одинаковой вышивки.

Если вы хотите узнать больше о быте и истории поселка, обязательно посетите местный музей. Собственно говоря, помещение и все, что в нем находится, официально музеем не считается. Это старый дом, построенный 400 лет назад предками одного из местных жителей по имени Сократ.

Семейный музей киприота представляет вниманию путешественников десятки предметов быта, которыми жители деревни пользовались в старину и даже еще в прошлом веке – ткацкий станок, детская колыбель, одежда, посуда, старые фотографии и свадебные наряды.

Во многих других домах можно также увидеть выдающиеся предметы фольклорного искусства: старинные кровати с высокими спинками, диваны с резным декором, оригинальный декор в виде рамок из коконов шелкопрядов на стенах и многое другое.

В деревне Омодос расположен Монастырь Святого Креста, в котором хранятся мощи 26 святых и частицы Животворящего Креста. На территории обители можно посетить старинную винодельню, Церковный музей, Музей византийских икон, а также экспозицию, посвященную борьбе за освобождение Кипра (1955-1959 гг.).

Примечательно, что после захвата острова османами, турецкие власти уважительно относились к православной святыни и издали указ, запрещающий разрушать его стены и захватывать угодья.

Гуляя местными улочками, вы полностью погружаетесь в быт и культурную жизнь деревушки. Те, кто предпочитают более светскую обстановку, могут посетить ресторан средиземноморской и греческой кухни Katoi.

Маленькие и взрослые сластены наверняка по достоинству оценят таверну Themelio, где для всех гостей готовят пироги с инжиром и чудесный кофейно-молочный напиток со льдом.

Таким образом, мы видим, что маленькая кипрская деревушка сумела сохранить фольклорный колорит и в то же время не остаться на задворках цивилизации. В ней нет лишнего шума, но и тоскливая тишина не посещает жизнерадостные улочки Омодоса. Это место как будто специально создано для беззаботного, но вполне комфортного отдыха от городских будней.

Деревня Омодос – очарование древнего Кипра

Омодос ‒ живописная деревня на Кипре. Появилась в конце одиннадцатого столетия, расположившись недалеко от города Лимассол. Улочки в деревне узкие и чистые. Дома выкрашены в белый цвет, украшены цветами и вьющимися виноградниками. Славится Омодос виноделием, сладостями и кружевами. Считается, что тонкое кружево ручной работы имеет византийское происхождение.

Расположение деревни

Появилось поселение на месте поселения Купетра, в горах Троодоса, на высоте восемьсот десять метров. По указу царицы Елены построили монастырь и церковь. Паломники селились вокруг монастыря, где впоследствии и образовалась деревня. В наше время посещение монастыря не запрещено.

Читать еще:  Ноябрьский отдых в доминиканской республике очень захватывающий

Как добраться

Добраться можно рейсовым автобусом. В будние дни автобус совершает четыре рейса, а в выходные – два. Расстояние от города Лимассола автобус преодолевает за полтора часа.

Ехать приходится по горному серпантину. Но дорожное покрытие хорошее, как и по всей территории Кипра.

Во время поездки пассажиры любуются окружающим пейзажем. Поездка на автомобиле займет в три раза меньше времени. В помощь автомобилисту по дороге расставлены указатели.

История Омодоса

В древние времена деревня принадлежала Принцу Галилейскому. Летописец писал, что в восемнадцатом веке король Кипра – Жак Первый – подарил поселение Жану де Бри. Маленькую деревеньку разделяют притоки реки Ха Потами на островки. В то время жителей насчитывалось почти шестьсот человек.

Постепенно численность увеличивалась. К концу девятнадцатого столетия население эмигрировало в города. Сейчас тут живут триста одиннадцать человек.

Чем славится Омодос

Деревня славится монастырем Святого Креста. Примечателен дом-музей «Сократос» и еще несколько похожих музеев. Омодос расположилась в винодельческом районе. Славится изготовлением вин. В Омодосе выпекаются и готовятся сладости.

Среди приезжих пользуются спросом кружева, созданные местными рукодельницами. Орнаменты тонкого кружева плетутся особой византийской стежкой. В мастерских по производству стеклянной продукции туристы найдут сувениры, изготовленные из стекла.

Винные традиции

Омодос издавна известен виноградниками и изысканными винами. Вино Коммандария производят из сортов винограда Мавро и Ксинистери. Производство данного вина было налажено еще в одиннадцатом веке, рыцарями Ордена Иоаннитов. Название вино получило в честь Командора, резиденция которого находилась в замке Колосси.

Настоящая Коммандария производится из винограда, предварительно подвяленного на солнце в течение нескольких часов. Выдерживают в дубовых бочках минимум два года.

Известно не только кипрское вино, но и напиток Зивания, сделанный из виноградных выжимок. Иногда в напиток добавляют корицу. Выдерживают Зиванию в дубовых бочках.

Тут много частных виноделен. Приезжие заходят туда попробовать и купить домашнее вино. В нескольких метрах от поселения есть винодельня Геролемо, в которой посетители знакомятся с производством кипрского вина. Собранный виноград перемалывают в мельницах. Сок и жмых помещают в чаны для брожения. Виноградное сусло бродит до трех с половиной недель. После окончания брожения процеженное, молодое вино заливают в герметично закрывающиеся бочки для хранения.

Кипрские сладости

Ни один турист, отдыхающий на Кипре, не устоит перед кипрскими сладостями. Популярное лакомство – суджуко – готовится из виноградного сока с добавлением меда. В напиток вводят крахмал, уваривают до вязкости. Пока варится сок, на нити нанизывают орехи, затем их опускают в приготовленную смесь. Лакомство в виде палочки колбасы высушивают на солнце.

Из виноградного сока и орехов готовят еще один вкусный десерт – палузе. В готовом виде сладость по консистенции напоминает желе. Пастелли готовится из плодов рожкового дерева, с добавлением кунжута или орехов. Баклава – это слоеное пирожное с орехами, пропитанное медом.

Чтобы попробовать местные лакомства, туристам не придется их долго искать – сладости можно купить в любом продуктовом магазине, булочной.

Монастырь Святого Животворящего Креста

Святыней считается Монастырь Святого Креста, который находится в центре поселка. По словам старцев, в горной пещере предками был найден крест, творящий чудеса и исцеляющий людей. Со временем была возведена небольшая часовня, позднее монастырь. Верующие со всего света стараются увидеть Монастырь Святого Креста. В нем много святынь. Но самые важные: частица Животворящего Креста Господня, фрагмент Уз Христовых.

Музей в Омодосе

Чтобы познакомить гостей с деревенскими обычаями и бытом, некоторые находчивые местные жители сделали из своих домов музеи. Самый популярный среди отдыхающих – дом-музей «Сократос». Музей назван в честь хозяина дома.

Зайдя в дом, посетители увидят много фотографий, одежды и предметов обихода предков Сократоса. Эти вещи позволят туристам ознакомиться с деревенскими традициями Кипра. Также хозяин музея проводит посетителей в винный погреб и угостит домашним вином. Если напиток пришелся по вкусу, Сократос с удовольствием продаст бутылочку вина желающим.

Будни в деревне

Местные жители умеют не только отдохнуть, но и плодотворно поработать. Многие заняты выращиванием винограда и производством вина. На виноградных плантациях работают не только мужчины, но и женщины помогают справиться с тяжелой работой своим мужьям.

Место славится не только своим вином, но и местными сладостями. Поэтому часть сельчан трудятся в пекарнях, изготавливая различную выпечку с фруктами, вкусные сухарики из дрожжевого теста, сладости.

Помимо основной работы, практически все женщины занимаются вышивкой. Свои изделия они охотно продают туристам. Мужчины преклонного возраста любят посидеть около дома, за дубовым столом, в тени деревьев. За чаепитием старшее поколение обсуждает насущные проблемы и новости.

Рекомендации для путешественников

Приехавшим в горное поселение следует порадовать себя небольшими покупками. Зайти в местный магазин и приобрести ароматное оливковое масло, горный мед. Заглянуть в магазин серебряных изделий и купить себе на память серебряное украшение. Также стоит забыть про все диеты и побаловать себя разнообразной выпечкой в пекарне у Марии.

Если уж решили посетить Омодос самостоятельно, лучше задержаться здесь не на пару часов, а остаться на несколько дней. От поездки в августе туристы будут в восторге. Помимо получения удовольствия от завораживающей природы и достопримечательностей, отдыхающие побывают на винном фестивале.

Экскурсии и их стоимости

Существуют различные экскурсии из разных городов Кипра. Выбрав для отдыха на острове город Лимассол, туристы без проблем отправятся на экскурсию в горные деревни Омодос и Троодос. Для взрослых поездка обойдется в сумму сорок евро, детям – наполовину дешевле. Экскурсия по винодельческим селениям Кипра обойдется в сто восемьдесят пять евро на четверых. Омодос входит в число посещаемых точек.

Отдыхающих интересуют православные достопримечательности острова. Такая экскурсия обойдется в шестьдесят евро. В нее входит и посещение Монастыря в деревне. Поездка в горы Троодос и экскурсия по горным поселениям будет стоить двести сорок евро.

Где можно остановиться

Если отдыхающие решили задержаться в селении на несколько дней, они без проблем найдут себе ночлег. Недалеко от главной площади сдаются дома на четыре, пять человек. В не сезон такой домик обойдется отдыхающим в восемнадцать евро, летом придется заплатить в два раза больше.

Еще можно остановиться в отеле, находящемся на въезде в поселение. Здесь отличное обслуживание, достойные номера и невероятно красивый вид на горы.

Места, где можно перекусить

Приехав в гоную деревеньку, гости получат не только удовольствие от созерцания местных красот и достопримечательностей, но и смогут оценить кулинарные способности поваров и кондитеров. Гуляя улочками Омодоса, можно увидеть и посетить местные таверны, кафе, несколько небольших ресторанов.

Таверна Themelio пользуется успехом у русских туристов и не только. Посетив уютное заведение, отдыхающие смогут насладиться холодным кофейным напитком. Заказать сладкие лакомства, пироги с разнообразной фруктовой начинкой и блюда греческой кухни, приготовленные местными поварами. Россияне смогут услышать родную речь, пообщавшись с хозяйкой заведения.

Решив пообедать в ресторане, посетители останутся довольны средиземноморской кухней, и смогут насладиться вином местного производства. В деревне находится четырнадцать заведений, где можно сытно и вкусно поесть.

Горная деревня Омодос. Кипр

Деревня Омодос (ударение на втором «о») входит в «Золотой Фонд» деревень Кипра. Ну про фонд это мы только сейчас придумали, но по сути действительно так и есть. Деревня многогранна и может быть интересна самому широкому кругу людей. Она расположена на высоте 810 метров над уровнем моря, поэтому летом здесь намного комфортнее, чем на побережье. Подробности об Омодосе вы можете почитать на официальном сайте деревни, а мы пока начнём рассказ о её достопримечательностях, главной из которых является расположенный здесь старый монастырь Святого (Честного) Креста (Timios Stavros). Но сначала, по традиции, взглянем на карту Омодоса.

Читать еще:  Наше путешествие по доминикане

Мы сейчас находимся чуть выше левого нижнего угла карты − там как раз расположена парковка. От неё немного поднимаемся вверх (по карте), минуя несколько параллельных улиц, и попадаем на достаточно широкую мощёную площадь, которая правым боком упирается в монастырь.

Сказать по правде, в Омодосе сложно заблудиться. Развернувшись спиной к монастырю, посмотрим на площадь.

Слева от входа в монастырь установлен бюст. Мы неоднократно бывали в Омодосе в разные годы. За это время бюст успел измениться. Первый вариант встретили в 2007 году, а второй можно наблюдать сейчас. Чей это бюст − мы узнаем чуть позже.

Давайте зайдём внутрь монастыря.

Монастырь Святого (Животворящего) Креста

У местных жителей есть предание о том, как их далёкие предки, обитавшие в горном селении Купертон, обрели в одной из пещер крест, от которого происходили чудеса и исцеления. Над пещерой была поставлена небольшая часовня, к ней потянулись паломники, и впоследствии на этом месте был основан монастырь. Он получил название монастыря Святого Креста (Timios Stavros).

Главными святынями монастыря Святого Креста являются частица Животворящего Креста и фрагмент верёвки (Уз Христовых), которой были привязаны руки Христа к столбу при бичевании. Когда мы подошли к Кресту, то вскоре к нам присоединилась небольшая группа киприотов. С ними был местный батюшка, который открыл ключиком заветную дверцу на этом окладе. А вот там, за дверцей, можно было увидеть частицу того самого Креста, именем которого и назван монастырь.

Каким образом эти святыни попали в монастырь, точно неизвестно. По одной версии, их передала монастырю св. Елена, когда была на Кипре. Однако никаких письменных источников, по которым можно судить о происхождении данных реликвий, нет. В частности нет ни письменных, ни устных подтверждений тому, что св. Елене во время её пребывания на Святой земле удалось найти фрагмент уз Христовых.

В монастыре хранится большое число православных святынь, важнейшей из которых является глава апостола Филиппа, находящаяся в специальном ковчеге. Первоначально эти мощи хранились в деревне Арсос, но во времена владения Кипра Османской империей было решено перенести их в более безопасное место − в монастырь Святого Креста.

Турецкие власти с уважением относились к этой обители, так как почитание её в народе было очень велико. В 1700 году турецкий султан даже издал указ, запрещающий разрушение монастыря и захват его угодий.

Богатый и известный монастырь Святого Креста имел свои подворья не только в Константинополе, но и в Киеве. Связи этой обители с Россией поддерживались на протяжении столетий. Поэтому в иконостасе монастырской церкви есть четыре иконы, написанные в древнерусском стиле. Они были привезены из России в Омодос в XIX веке. В своё время мы были очень удивлены, увидев что в Евангелии, которое Христос держит в руках, записи сделаны на церковно-славянском языке.

Современный вид монастырский храм приобрёл при игумене Дозитеосе. При входе в храм стоит его бюст. В 1821 году в Греции началось восстание против турецкого ига, и турецкие власти заподозрили кипрское духовенство в симпатии к восставшим. И тогда же настоятель Дозитеос вместе с другими священнослужителями был повешен в Никосии.

Монастырь просуществовал до 80-х годов XIX века. Сегодня это формально приходской храм деревни Омодос. Бросим последний взгляд на бывший монастырь и продолжим изучение Омодоса.

Деревня Омодос известна не только своим монастырём, но славится ещё и как «винная». Не зря же она расположена в самом винодельческом районе Кипра! Мы несколько раз бывали в Омодосе, но так получалось, что всё время зимой. Но это только порой отражалось на качестве фотографий при затянутом тучами небе, но не на самом впечатлении о ней. Впервые попав сюда, мы решили обойти деревню «по периметру». Первое с чем столкнулись обходя территорию, был виноградный «огород» с отдыхающими на этот момент лозами.

и склад пустых «бутылок».

Вино в Омодосе можно попробовать чуть ли не в каждом доме, ну и прикупить, конечно. Самым предприимчивым и «раскрученным» оказался Сократос. Он не просто продаёт своё домашнее вино, но и сделал из своего дома что-то типа музея.

В дом можно зайти и познакомиться с бытом кипрских крестьян. Посмотреть на фотографии его пра- и пра-пра- родственников, их наряды, предметы обихода и орудия труда.

Потом коридор незаметно выведет на небольшой винный «склад», где Сократос угостит вас своим вином или зиванией. Ну а потом по долгу вежливости вы скорее всего прикупите бутылочку-другую на вечернюю посиделку или друзьям в подарок. Во время первого приезда я был не за рулём, поэтому хорошо подегустировал разные образцы продукции. В остальных случаях просто обходили дом стороной, от соблазна.

Фотографии монастыря вы можете найти в нашем фотоальбоме, а пока продолжим изучение других «граней» деревни. Во многих деревнях Кипра есть различного рода музейчики, вход в которые обычно бесплатный.

Вот и в Омодосе нам встретилось несколько таких. Первый был политического содержания и рассказывал о борьбе ЭОКА за независимость Кипра в 1955-59 годах.

Второй рассказывал о традициях изготовления кружев. Таким образом, не только Лефкара славится на Кипре своими кружевами, но и Омодос не отстаёт.

Гуляя по деревне, вы наверняка набредёте на мастерскую по изготовлению изделий из стекла. Советуем зайти в неё и всё спокойно порассматривать. А вдруг симпатичный, и надо отметить, недорогой сувенир ручной работы для себя приглядите!

Ну и конечно же в Омодосе вы найдёте старинный винный пресс. Разве ж винную деревню можно представить без таких экспонатов?

А напоследок просто побродите по узким улочкам Омодоса. и вам не захочется из неё уезжать.

Фотоальбом

Остальные фотографии Омодоса и монастыря Святого Креста вы можете посмотреть в нашем фотоальбоме.

А теперь мы расскажем как сюда добраться.

Как добраться

Начнём с того, что из Лимасола в Омодос можно добраться на рейсовом автобусе номер 40, правда ходит он редко, и придётся подстраиваться. Вот здесь описан его маршрут. Расписание можно посмотреть там же, щёлкнув по вкладке Timetable.

На машине к Омодосу можно попасть разными путями, но мы обычно добираемся туда по дороге B8 − по маршруту, описанному в рассказе Лимасол-Троодос. Только в конце деревни Trimiklini надо повернуть налево по указателю на Pera Pedi. Проехав Pera Pedi, двигайтесь прямо до деревни Mandria, на выезде из которой не пропустите указатель на Omodos. Дорога к нему будет уходить влево и вниз с разворотом почти в обратную сторону. Через километр нас ждёт ещё одна развилка, на которой тоже надо уйти влево. Ну а дальше трудностей не должно возникнуть, если вы, конечно, не с закрытыми глазами поедете. Сам Омодос лежит немного ниже главной трассы, поэтому при подъезде будет указатель на съезд к нему. Сверните там, и дорога приведёт вас к месту стоянки, которая будет видна по левую руку. Если проехать мимо стоянки, то вы снова подниметесь на трассу, с которой только что свернули. А если продолжить движение по ней в том же направлении, а не возвращаться по трассе обратно, то в итоге вы вновь выберетесь на скоростную трассу Лимасол-Пафос, но на несколько километров ближе в Пафосу от B8. Для разнообразия мы чаще всего так и делаем. Ну а вы сначала просто остановитесь в Омодосе и погуляйте там. Удачной поездки!

Читать еще:  Особенности отдыха в иерусалиме

Деревня Омодос на карте Кипра. GPS координаты деревни

34.847700 32.807300 − место парковки в Омодосе

Вот как расположено место парковки по отношению к деревне.

А теперь посмотрим, где находится Омодос на карте Кипра.

Деревня Омодос, Кипр

Всего 42 км отделяют деревню Омодос от Лимассола: рейсовый автобус взбирается на высоту более 800 м над уровнем моря между живописных склонов, покрытых густой растительностью.

Будни Омодоса

Центральная вымощенная брусчаткой площадь деревни — средоточие «светской» жизни Омодоса, его «Бродвей». Обилие столиков кафе в прохладной тени деревьев, сувенирные лавочки, фруктовые развалы, аромат кофе и свежей выпечки делают ее центром притяжения гостей и жителей деревни, дают возможность отдохнуть от повседневных забот.

Замечания об удивительной атмосфере и чистоте малых населенных пунктов Кипра стали общим местом. Омодос и здесь не стал исключением. Видимо, в силу своей компактности деревня производит впечатление чрезвычайно уютной, семейной. Некоторые улицы настолько узки, что недоступны для автотранспорта, и в этом их особая притягательность. Обилие зелени, залитые солнцем дворы, увитые виноградными лозами, общая атмосфера покоя и умиротворения выступают символами стабильности и гармонии. Даже горшки с цветущей геранью, в прошлом символ мещанского быта советской России, здесь смотрятся органично, мило и трогательно.

Винные традиции

Виноделие и производство оливкового масла — традиционные занятия сельчан Омодоса. Виноградный сок используется на Крите не только в качестве виноматериала, но и как основа многих блюд национальной кухни, выпечки, сладостей. В деревне работают 4 небольших винодельни, поэтому отведать их продукцию можно почти в каждом сельском доме. Предприимчивые жители организовывают импровизированные дегустационные павильоны и этнографические выставки в собственных домах: там можно отведать местное вино разных сортов, увидеть традиционный кипрский дом, что называется, изнутри, ознакомиться с историей конкретной семьи.

В небольшом музее вина, традиционном для этих «виноградных» мест, можно осмотреть инвентарь и приспособления для подготовки винограда: виноградный пресс, огромные керамические чаны для сусла, мельницы для ягод, корзины с лямками для сбора винограда. В старину такую корзину, как рюкзак, закрепляли на спине сборщика так, чтобы руки оставались свободными. Сорванные гроздья он должен был ловко закидывать за спину.

Вино «Командария», которым утоляли жажду еще римские легионеры, давно стало визитной карточкой Кипра за рубежом. В Омодосе его можно приобрести повсюду. «Командария», как и знаменитые токайские вина Венгрии, изготавливается исключительно из вяленого винограда. Этот прием, а также не менее чем двухлетняя выдержка позволяют добиться специфического непередаваемого вкуса и аромата. Бутылка вина в оригинальном исполнении — неожиданный и запоминающийся сувенир из Омодоса.

Рукотворные чудеса Омодоса

Омодос славен не только мастерами виноделия. Его искусные кружевницы не уступают по мастерству лефкарийским умелицам. Ажурные зонтики, затейливая тонкая мережка просторных тончайших блуз, кружевные подолы юбок и платьев, похожие на снежинки шали, платки не оставят равнодушной самую требовательную модницу.

Фирменная выпечка «аркатис» стала известной торговой маркой округи, аппетитные хрустящие хлебцы изготавливаются по оригинальной рецептуре и пользуются большой популярностью на всей территории Кипра.

Кулинарные приправы и органическая косметика на основе оливкового масла пользуются большим спросом гостей, оценивших их достоинства.

Величие древней обители

Центральная площадь Омодоса спускается прямо к воротам монастыря Святого Креста Господнего. Монахи поселились в этом краю задолго до появления деревни, примерно в IV веке нашей эры. Со временем вокруг монастыря стали селиться крестьяне, а обитель стала своеобразным религиозным центром всей округи. В период расцвета монастыря (около 300 лет назад) авторитет его руководства у светских властей был настолько велик, что сам турецкий султан запретил его разрушение и захват имущества.

Сегодня на монастырском дворе царят тишь, умиротворение и прохлада. Основной монастырский храм, освященный в честь Святого Животворящего Креста, стал приходским, там служат два священника.

Внушительный монастырский комплекс П-образной формы кажется парящим благодаря особым архитектурным приемам и светлым отделочным материалам. Аркаду его нижних галерей, причудливо украшенных каменной резьбой, дублирует галерея второго яруса с балконами. Фронтоны зданий, выходящие во внутренний двор, покрыты резными украшениями в виде серафимов и византийских двуглавых орлов.

Мотив обретения святого Креста является основным в тематике иконописных работ интерьера храма. Особый киот с иконой «Обретение» расположен у входа в храм, а также внутри него непосредственно перед алтарем. Высокий сводчатый потолок, узкие стрельчатые окна, скамьи для прихожан выдают явное католическое влияние. Деревянный декор интерьера очень затейлив и выдержан в строгих темных тонах.

Главными святынями обители являются благоговейно хранимые фрагменты уз (веревки), которыми при бичевании были привязаны к столбу руки нашего Спасителя, частица его креста и нетленные мощи апостола Филиппа. Священные реликвии расположены в особых отделениях серебряных крестов, являющихся частью иконостаса. Доступ к ним разрешен исключительно в дни больших церковных праздников.

Наружные двери некоторых помещений монастыря — настоящие шедевры резчицкого искусства, а потолки представляют собой мозаичные панно, составленные из кусочков дерева причудливой формы. Даже колокольня храма святого Животворящего Креста необычна: на ее крыше располагаются пять куполов.
Невозможно не заметить, что иконостас храма содержит 4 необычных образа. Стилистика их письма (фряжская), техника исполнения отличаются от того, что написано мастерами Греции или Кипра. В руках Иисуса Вседержителя — Евангелие на церковно-славянском языке, открытое на странице с Господней молитвой «Отче наш».

Образа привезены из России более 200 лет назад, что свидетельствует о неразрывной духовной связи православных христиан России и Кипра, а также универсальности языка христианского вероучения.

Почитание святого апостола

Апостол Филипп по поручению Господа начал свое служение в Африке, занимаясь толкованием святого письма и воцерковлением местных язычников. Затем его апостольское служение чудесным образом продолжилось в Сирии, Фригии (территория современной Болгарии), Скифии (северное Причерноморье), Греции. Филипп имел семью, несколько дочерей и, дожив до преклонных годов, был казнен римским кесарем в Иераполе (на территории современной Турции).

Нетленные мощи святого апостола первоначально были помещены в приходском храме деревни Арсос, но затем по решению церковных властей для обеспечения безопасности в период турецкой оккупации были перемещены в монастырь Святого Креста. Мощи помещены в особый поставец в центре храмового помещения. Они являются объектом паломничества православных христиан всего мира и источником благодати для благочестивых прихожан. Подлинность мощей заверена печатями четырех иерархов византийской власти II-III веков нашей эры.

В память о прошлом

На территории обители находится небольшой музей, посвященный борцам за свободу Кипра от османского ига. Настоятель монастыря игумен Дозитеос и ряд других православных священнослужителей были казнены турецкими оккупационными властями более 200 лет назад по подозрению в причастности к национально-освободительному движению. Очень показателен тот факт, что его бюст установлен у входа на территорию монастыря. Как и два тысячелетия назад, священнослужитель почтенного возраста разделил судьбу своих прихожан и отдал жизнь за убеждения.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector